【ワーママ】手をかけない1歳児ごはん

乳幼児の育児の中で(私にとって)一番厄介で楽しみでもあること、、

それは「ごはん」

 

インスタグラムで見かける美しい幼児ごはんとは程遠い、

 ・一応手作り(時々レトルト)

 ・できるだけ手をかけない

に重点をおいた我が家の1歳児ごはんを恥ずかしながら紹介します。

 

 

 

我が家の子どもごはんの前提

 

息子は保育園に行っているので、平日の昼食は給食です。 

となると家で食べるのは

  •  平日 …朝ごはん、夜ごはん 
  •  休日 …朝ごはん、昼ごはん、夜ごはん 

です。

 

作る人の割合は、

 私:夫:レトルト = 7:2:1 といった感じでしょうか。

 

 

1歳半になると大人と似たようなものが食べられるので

大人のごはんを取り分ける、味薄めでつくる、としている

家庭も多いと思いますが、

我が家は夫婦それぞれ自分で用意してバラバラに食べているので

大人のごはんを準備するときに一緒に作るということはありません。

 

夫は糖質制限ダイエット中のため自分で食べるものを管理しており、

私は夜ご飯をしっかり食べることは少ないので

(惣菜だったりお菓子にビールだったり、、ああ恥)

息子のごはんは息子のためだけに作ることになります。

 

となると毎日息子のためだけに

1食分作るというのはあり得なく、

まとめて作るので平日3日くらいは

息子は夜ご飯に同じものを食べています

 

「ちょっとかわいそうかな」と思う反面

毎日給食で栄養が計算された違うメニューを食べているわけだし、

(今は) 毎日同じものが続いても普通に食べてくれるので

「今日も同じ?イヤだー」と言い出すまでは

これでいこうと思っています。

 

 

朝ごはん

 

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息子の朝ごはんは毎日これです。

ちぎった食パンに少し牛乳とヨーグルトをかけたものと、

そのとき家にあるフルーツ。

(主にバナナ、キウイ、りんご)

 

市町村の健診に行ったときに、

「もうちょっと栄養やかみごたえのあるものをあげてください」

と言われたけど、無視してます。

 

ただでさえ朝は慌ただしいのに、

私はこれ以上はムリです。

 

 

 

夜ご飯

 

最近の夜ご飯です。

各メニューが2,3日続きます。

 

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  • マッシュポテト(ささみ、ほうれん草、玉ねぎ入り)
  • 野菜ポタージュ(紙パックの)
  • バナナ

マッシュポテトは夫が週末に作り置きしてくれました。

それだけだと寂しいのでポタージュを一緒に。

息子はポタージュスープ大好きなので、

これを出すとまずスープを飲み干します。

 

 

 

 

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  • ハヤシライス
  • 食パン

ハヤシライスは大人が食べるものと同じルーを使っていて、

具材だけ小さく切っています。これも夫作。

ルー1箱の半分の量で作ると3日分くらいできます。

 

 

 

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  • ハンバーグ
  • マッシュポテト
  • たまご焼き

 

ハンバーグはひき肉と冷凍ミックスベジタブルで作ります。

野菜を刻まなくていいので超時短。

ひき肉1パックで小さいハンバーグ12個くらい作ります。

(私のお弁当用に入れることもある)

 

マッシュポテトは前に出てきた夫作の残り。

実家に預けたときに持たせたごはんなのでタッパーに入ってます。

 

 

 

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  • レトルトすき焼き丼の具
  • おにぎり

 

これは作り置きがないとき。

帰宅後すぐに息子はチェアに直行してごはんを要求するので、

帰ってから息子ごはんを作るとかなりグズります。

ので作り置きを切らしてるときはレトルトを使って

ささっと出します。

 

 

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すき焼き丼はこれ。

近くの薬局にこのシリーズ売ってるのでよく使います。

 

「2食分」でレトルトパウチ2個入ってるんだけど、

全く足りず2食分を1食分として出しています。。

 

おにぎりはアンパンマンのふりかけで作ります。

アンパンマンかまぼこが入ってるんだけど、

割れてたりしてほぼアンパンマンの形を成していないので

次は普通の大人用のふりかけでいいかな、、と思ってます。

 

 

 

以上、インスタ映えもくそもないごはんでした。。

でも息子が一生懸命頬張ってくれるので、感謝です。

 

 

 

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